Résumé : La première semaine de mars 2025 pourrait être marquée par les futurs historiens de l'IA comme un tournant subtil. Au cours de cette semaine, aucun géant n'a sorti de modèle monstre aux "paramètres doublés", ni n'y a eu de "Moment AGI" choquant le monde. Cependant, sous la surface calme, des courants sous-jacents ont déferlé. Le centre de gravité de toute l'industrie subit un Changement de paradigme silencieux mais profond : De la poursuite de la capacité pure du modèle à la poursuite de l'utilisabilité du système, de l'accessibilité financière et de la conformité. Cet article restaure une vue panoramique de l'industrie de l'IA en maturation à travers une dissection approfondie de trois dimensions : reconstruction des flux de travail multimodaux, analyse actuarielle de l'économie de l'inférence et mise en œuvre de l'ingénierie de la conformité.